A Central de Associações de Fundo de Pasto, por meio do Projeto Elas Que Produzem, desenvolvido em parceria com a Secretaria de Políticas para as Mulheres (SPM), realizou hoje, dia 30 de julho de 2026, uma capacitação com o tema: "O Poder do Alimento Seguro".
O encontro foi conduzido pela nutricionista Louise Campos, especialista em alimentação coletiva, consultora em qualidade e segurança de alimentos, que compartilhou conhecimentos fundamentais sobre boas práticas de manipulação, higiene e segurança no preparo dos alimentos.
Durante a capacitação, as participantes refletiram sobre como o cuidado, a higiene e a segurança no preparo transformam a alimentação, agregam valor aos produtos e fortalecem o trabalho desenvolvido por cada mulher, contribuindo para a oferta de alimentos mais seguros e de qualidade para as famílias e para a comercialização.
A oficina proporcionou um momento de aprendizado, troca de experiências e fortalecimento das iniciativas produtivas das mulheres do campo, reforçando a importância da qualificação contínua para promover autonomia, geração de renda e valorização da produção local.
Seguimos acreditando que investir no conhecimento é fortalecer mulheres, impulsionar o desenvolvimento rural e transformar realidades.
